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[2TV 생생정보] 귀한부위 "양구이" 택시기사님들이 인정.!!

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기사입력 : 2019.01.21 09:46  |  조회수 : 1,641
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양구이를 아직 못 드셔 보신 분들도 있을 것 같은데요.

양구이는 소의 위 중 한 부위라고 보시면 되는데요. 참고로 소에는 위게 총 4개가 있다고 보시면 됩니다.

보통 첫 번째 위를 양이라고 말하고요. 두 번째가 벌집이라고 말합니다.

세 번째를 천엽이라고 말합니다. 그리고 마지막 부위가 막창이랍니다.

특히나, 소개를 해드리는 양 부분은 상당히 귀한 부위로 알려졌답니다.

 

 

[2TV 생생정보] 귀한부위 "양구이" 택시기사님들이 인정.!!

 

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